宣城市市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第10期）

近期，宣城市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、饮料、速冻食品、食用农产品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、炒货食品及坚果制品、饼干、肉制品、食糖、调味品、粮食加工品、方便食品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、酒类、乳制品、罐头和糕点等20类食品146批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品141批次、不合格样品5批次（见附件）。

现将不合格食品具体情况通告如下：

一、宣城市宣州区周荣莲食用农产品销售摊位销售的、标称宣城市宣州区合星腐乳厂生产的香辣腐乳，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。

二、宣城市宣州区张丽食品店销售的粉丝，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。

三、宣城市宣州区徐氏桃酥食品店销售的桃酥（自制），铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。

四、宣城市宣州区徐氏桃酥食品店销售的鸡蛋糕（自制），铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。

五、安徽宁雨食品有限公司生产的紫燕大红肠（熏煮香肠），诱惑红不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。安徽宁雨食品有限公司对检验结果提出异议，并提出复检；经南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）复检后，维持初检结论。

对抽检发现的不合格食品，属地市场监管部门已组织开展核查处置。

特此通告。

 

附件：1.部分不合格项目的小知识

      2.监督抽检产品不合格信息

3.监督抽检产品合格信息   

 

 

 

                                         宣城市市场监督管理局

                                           2025年5月20日